बास को ताम खानाले स्वास्थ म हुन्छ यति धेरै फाईदा
बाँसको तामा (बाँसको टुसा वा काण्ड) खानु नेपाली भान्सामा प्राचीन समय देखि चलिआको पारंपरिक हो। यो मात्र स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थ्यका लागि पनि लाभकारी मानिन्छ। बाँसको तामा विशेष: एशियाली देश प्रख्यात छ, जहाँ विभिन्न प्रकारका परिकारहरू प्रयोग। बाँसको तामा स्वस्थकर खानाको श्रेणीमा प्रभाव र प्रभाव शरीरलाई आवश्यक विभिन्न तत्वहरू प्रदान गर्दछ। तल कम क्यालोरी र उच्च गति हुन्छ, तब यो तौल घटाउन विकल्प व्यक्तिहरूका लागि पनि उपयुक्त हुन्छ।
Iframe sync
बाँसको तामा खानुका विभिन्न फाइदाहरू छन् धेरै मानिसहरूको समग्र स्वास्थ्यलाई सुदृढ गर्न मद्दत पुर्य। बाँको तामा खानुको प्रमुख लाभहरू निम्न बुँदामा विस्तारमा वर्णन गर्न सकिन्छ:
बाँसको तामा (बाँसको टुसा वा काण्ड) खानु नेपाली भान्सामा प्राचीन समय देखि चलिआको परम्परा हो। यो केवल स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थ्यका लागि पनि लाभकारी मानिन्छ। बाँसको तामा विशेष: एशियाली देश प्रख्यात छ, जहाँ विभिन्न प्रकारका परिकारहरू प्रयोग। बाँसको तामा स्वस्थकर खानाको श्रेणीमा प्रभाव र प्रभाव शरीरलाई आवश्यक विभिन्न तत्वहरू प्रदान गर्दछ। तल कम क्यालोरी र उच्च गति हुन्छ, तब यो तौल घटाउन विकल्प व्यक्तिहरूका लागि पनि उपयुक्त हुन्छ।
बाँसको तामा खानुका विभिन्न फाइदाहरू छन् धेरै मानिसहरूको समग्र स्वास्थ्यलाई सुदृढ गर्न मद्दत पुर्य। बाँको तामा खानुको प्रमुख लाभहरू निम्न बुँदामा विस्तारमा वर्णन गर्न सकिन्छ:
१। उच्चताको स्रोत:
बाँसको तामाको उत्कृष्ट स्रोत हो। एक स्वस्थ पाचन प्रणालीका लागि पर्याप्त मात्रामा खान अत्यावश्यक हुन्छ। यो कब्जियत समस्या समाधान गर्न मद्दत पुर्य प्रस्ताव। रेलले आन्द्राको गति नियमित राख्छ र पाँचन प्रक्रियालाई सहजीकरण गर्दछ। बाँसमा अघुलनको तान्ता पाइन्छ, आन्द्राको स्वास्थ्य सुधार र ग्यास्ट्रोइन्टेस्टाइनल समस्याहरू कम गर्न सहयोग पुर्याउन।
२। कम क्यालोरी र चिल्लो:
बाँसको तामा कम क्यालोरीयुक्त हुन्छ, तब यो तौल घटाउन चाहने व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्त विकल्प हो। शरीरमा अतिरिक्त बोजम हुन दिवे र शरीरलाई स्वस्थ्य तौल सहायता। उच्च चिल्लो र क्यालोरीयुक्त खाद्य पदार्थको तुलनामा बाँसको तामा कम गर्न मद्दत गर्न सकिन्छ।
३। प्रतिरोध क्षमता वृद्धि:
बाँसको तामामा विभिन्न प्रकारका एन्टिअक्सिडेन्टहरू पाइन क्षमता, शरीरको प्रतिरोधकलाई सुदृढ गर्न मद्दत गर्दछ। एन्टिअक्सिडेन्ट शरीरलाई नि: शुल्क रेडिकल्सबाट बचाउन, शरीरलाई विभिन्न प्रकारका रोगहरूबाट जोग। इम्युन सिस्टमलाई सुदृढ गर्न मद्दत पुर्याउन, तब भाइरल र ब्याक्टेरियल सङ्क्रमणको जोखिम कम हुन्छ।
४। तागत नियन्त्रण:
बाँसको तामामा पाइने पोटासियमको उच्च मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। पोटासियमले शरीरमाियम छोड्ने असर सन्तुलनमा हुन्छ, धेरै उच्च शक्तिका राष्ट्रहरूलाई सहयोग गर्नका लागि यो लाभ हुन्छ। नियमित रूपमा बाँड तामा सको सन्तुलनमा उभ्याउने छ।
५। तौल नियन्त्रण र मोटोपन घटाउने:
बाँसको तामामा उच्च स्थान र कम क्यालोरीको यो तौल घटाउन चाहने व्यक्तिहरूका लागि उपयुक्त हुन्छ। उच्चताले पेटलाई लामो समयसम्म भरेर भावना गरौं, जब व्यक्ति बारम्बार खान चाहिन्छ र तौल नियन्त्रणमा रहन्छ। मोटोपन घटाउन चाहने आफ्नो नियमित खानामा बाँसको तामा लाभ लिन सक्छ।
६। स्वास्थ्य हृदयमा सुधार:
बाँसको तामा हृदय स्वास्थ्यका लागि पनि लाभदायक छ। पहिलो पाइने फाइटोस्टेरोल्स र फाइटोन्युट्रिन्ट्सले शरीरमा खराब कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्दछ। खराब कोलेस्ट्रको मात्रा कम क्षमता हृदयघात र अन्य हृदयघातको समस्या पनि कम हुन्छ।
७। छालाको स्वास्थ्यमा सुधार:
बाँसको तामा खानु छालाको स्वास्थ्यका लागि पनि लाभकारी मान। लामो पाइने सिलिका नामक तत्व ले छालालाई ताजा र चमच मद्दत गर्दछ। सिलिकाले कोलाजेन उत्पादनमा पनि योगदान पुर्याउने, छालालाई लचिलो र युवा देखि सहयोग गर्ने। नियमित रूपमा बाँसको तामामा पुग्ने छलाको वृद्धिलाई ढिलो हटाउनुहोस्
८। हड्डीको मजबूती:
बाँसको तामामा पाइने क्याल्सियम र म्याग्नेसियमले हड्डीको मजबूतीमा सहायता। गलत हड्डीहरू बलियो बन्न र हड्डीसम्बन्धी रोगहरूको जोखिम कम हुन्छ। विशेषगरी वृद्धावस्थामा हड्डी कमजोर हुने समस्या समाधान गर्न बाँसको तामा खानु फाइदाजनक हुन्छ ।
९। ऊर्जा प्रतिरोधक तत्वहरू:
बाँसको तामा एन्टिअक्सिडेन्ट र फाइटोकेमिकल्स पाइन, फुल्लाईलाई बाट जोगाउन शरीर सहायता। बाँसको तामाले शरीरमा सक्रियता बढाउँछ । यो विशेषगरी स्तन जोखिम देखा, पेटको पावर र आन्द्राको वीरको कम सहायता गर्नका लागि केही मद्दत गर्दछ।
१०। मानसिक स्वास्थ्यमा सुधार:
बाँसको तामा खानु मानसिक स्वास्थ्यका लागि पनि लाभदायक हुन्छ। तनाव पाइने विभिन्न भिटामिन र नेताहरूले मानसिक प्रकारको स्थायित्वलाई सुदृढ गर्न मद्दत गर्छन्। बाँसको तामाले विकास र मस्तिष्कको कार्यकर्तालाई सुधार, गति, र तनाव कम गर्न मद्दत पुर्य।
११। रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता सुधार:
बाँसको तामामा पाइने भिटामिन सी र अन्य एन्टिअक्सिडेन्टहरू शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा वृद्धि। तपाईँले शरीरलाई प्रतिक्रिया ब्यानर रक्टेरियाको आक्रमणबाट बचाउन सक्नुहुन्छ। बाँसको तामा नियमित रूपमा खानाले सामान्य ज्वरो, रुघाखोकी, र इन्फेक्सन जोखिम कम हुन्छ।
१२। रक्त शुद्धीकरण:
बाँसको तामामा पाइने विभिन्न फाइटोकेमिकल्सले शरीरको रक्त शुद्धीकरणमा मद्दत गर्छ। रगतमा समावेश विषाक्त पदार्थ निकाल्न मद्दत र रक्तको उपचारलाई सुधार गर्दछ। प्रभाव छाला, कालेजो, र मृगौला स्वास्थ्यलाई पनि सुदृढ हुन्छ।
१३। कपाल स्वास्थ्य सुधार:
बाँस तामापालको पनि फाइदाजनक मानिन्छ । पाइने सिलिका तत्वले कपाललाई मजबुत र चम्किलो मद्दत गर्नुहोस्। पम्प कपाल झर्ने समस्यालाई पनि कम गर्न मद्दत गर्दछ। नियमित रूपमा बाँसको तामालाई कपालको वृद्धिलाई प्रोत्साहन दिनुहोस्।
१४। मधुमेह नियन्त्रण:
बाँसको तामा मधुमेहका फाइदाहरूका लागि पनि लाभदायक मानिन्छ। कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्सको परिणामले रक्तको मात्रा तीव्र रूपमा बढाउँछ। बाँसको तामा खानाले शरीरको इन्सुलिनको प्रयोगलाई सुधार गर्छ र रक्तमा चिनीलाई सन्तुलनको सहायता पुर्यका लागि।
१५। पाँचन प्रणालीमा सुधार:
बाँसको तामा पाचन प्रणालीका लागि लाभकारी मान। समाधानका लागि कब्जे पाइने वर्तनले आन्द्राको गतिलाई सुधार गर्न मद्दत गर्दछ र अन्य पाचन समस्या समाधान गर्न सहयोग पुर्याउँछ। बाँसको तामाले पेटको ग्यास, अम्लता, र अन्य ग्यास्ट्रोइन्टेस्टाइनल समस्याहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ।
बाँसको तामा कसरी हुन्छ ?
बाँसको तामा विधि विभिन्न प्रकारले फर्काउन । साधारणत बाँयासको तामालाई पकाउने वा अचार बनाएको खाना प्रचलन छ। पकाउनु अघिसको तामालाई बाँडाइ धोई पकाउनु आवश्यक छ बाँड कच्चासको तामा मात्रामा विषाक्त हुन्छ। बाँसको तामालाई तरकारी, अचार, सुप, सलाद, र अन्य परिकार प्रयोग गर्न फिर्ता गर्न।
निष्कर्ष:
बाँसको तामा खानेपानी केवल एक सांस्कृतिक अध्ययन मात्र स्वास्थ्यका लागि पनि लाभकारी छ। यो पोषणयुक्त गुणहरूले शरीरलाई स्वस्थ सुधार मद्दत, प्रतिरोधात्मक क्षमता वृद्धि, तौल नियन्त्रणमा सहायता पुर्याउने, र पाँचन प्रणालीलाई मदत गर्छ। यदि सही तरिका प्रयोग गरिन्छ भने बाँसको तामा शरीरका लागि एक अति उत्म मानिन छ।
Comments
Post a Comment